Sonntag, 24. Mai 2026

Abendessen - selbstgebackenes Baguette mit gegrillter Wildschweinwurst

Nun da das Feuer gut brannte, konnten wir mit dem Essen starten. Das Baguette kam auf den Gas-Herd im Omnia Backofen. Das Grillgitter ließ ich überm Feuer schön abbrennen, ehe ich die Würstchen auflag.

Das Baguette machte sich gut, die Würstchen lagen in indirekter Flamme auf dem Feuer und bruzzelten vor sich hin.

Wir freuten uns auf die Mahlzeit, denn ein Mittagessen hatten wir heute nicht.

Und das Ergebnis konnte sich letztlich sehen lassen und schmeckte nochmal umso besser. Direkt am Wasser, an einem Tisch in der Sonne, ließen wir uns dieses Festmahl schmecken.

Nun geht es in den gemütlichen Teil über. Der Wind ließ auch so langsam nach und die Sonne sank immer tiefer.